每逢佳节胖三斤,我深深感觉到了节日带来的爱与痛,但不管怎样,这样的日子不就是用来犒赏辛苦工作的你吗?
中秋节就要到了,不吃点好的,对得起平日里拿快餐裹腹的你吗?
记得小时候,还没到春节,家家都在准备年货,空气中弥漫着各种好吃的味道,即便吃不到嘴里,也是满满的幸福,这大概就是传说中的年味了。
由此可见,年味的主要构成就是“吃”,所以,过节就是吃吃吃,喝喝喝!有点简单粗暴,但话糙理不糙。
咱们先捋一下中秋节上马的项目,让节日变得有仪式感,重点是要有味。
三天假期,说长不长,说短不短,总不能都窝在家里睡大觉吧,得安排一个短程旅行不是。
亲朋好友互访,那一桌家宴就是重头戏。
中秋大戏即将开启,现在有请道具们闪亮登场。
1.木质冰皮中秋月饼模
无月饼,不中秋。
不管你喜欢吃还是不喜欢吃,月饼都是中秋的美食担当。
到超市买,从网上定,还是等朋友送,不觉得辜负这良辰美景了吗?所以得自己做。
一来做得健康营养,绝不会高油高粮得给自己腻住了;二来举家围坐,一起做月饼,这样才有节日气氛嘛,要不然节味从哪来。
中秋是中国传统节日,我就挑了适合家庭制作的冰皮月饼,做月饼,你得有模。看着自这么雅致的饼模,小编现在想撂挑子,翘班回家做月饼去。
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1.榉木原木色,经久耐用,色泽自然,承载的不仅是食物,还有文化传承的延续。
2.手工打磨易脱模,内侧光滑不开裂、无毛刺,保证做出来的月饼美美哒。
3.用途多样,不只是做月饼,还能做绿豆糕、南瓜饼、馒头点心啥的,考验烹饪功夫的时候来了。
TIPS:使用前,用油刷将木屑刷干净(商家贴心送了油刷呢),然后油倒入孔里浸泡上一晚,泡好晾干,清洗干净,记住不能长时间泡在水里,它怕水哦。
2.骨瓷家用餐具
家宴可谓是中秋的重头戏,因而道具必然要亮瞎全场。家里的碗盘估计也碎了几个,别问我是怎么知道的,趁这个机会换一套餐具也是不错的,看着漂亮的盘子吃饭的心情也会美起来,平日里鸡皮蒜毛通通跑掉。
配合中秋这样的气氛,还是中式风格为好,但又不能太老气,这款骨瓷相信老中青都会喜欢。
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1.精致素雅,手手工镶银边设计,耐磨不易掉色,夺目不可忽视,果然是要闪亮全场。
2.优质骨瓷,白净光泽,不管家里是田园风、中式风,还是北欧风,都能HOLD住。
3.高温纳自洁釉,不沾油、耐磨损,具有抗菌功能,无需洗洁精,清水即可洗净,再也怕洗碗伤手啦。
3.蒸笼陶瓷砂锅
无蟹无秋,无蟹不宴,首先申明我不是卖螃蟹的。
时至今日,中秋宴螃蟹当仁不让的头牌菜,民间还有一盘蟹顶桌菜,可见螃蟹的江湖地位,那怎么吃呢?
避风塘炒蟹?姜葱炒蟹?香辣蟹?
对于家庭来说,莫过于清蒸,一来做法简单,不易失手,二来清蒸能最大程度体现螃蟹的鲜味,现在蒸锅来了,请开始你厨艺表演吧。
世上蒸锅千千万,为啥单单选这款呢?原因如下:
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1.锅盖和锅身一体哑光,手工制作的竹木蒸笼,配以精选锂辉石的锅身,淡雅调性,呈现器物之美。颜值至上的今天,眼缘真的很重要。
2.精通各种烹饪方式,还能炖煮熬煲,可谓一锅多用。可同时启动蒸煮模式,省时省力。
4.鱼形玻璃盘
饭后的月饼、水果和点心不可少,食物之美有时候需要器物来衬托,这款来自土耳其鱼形玻璃盘晶莹剔透,精美可爱,不管装甜点、沙拉还是主菜,都能让人眼前一亮。
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1.浮雕设计让鱼盘栩栩如生,纹路清晰可触,富有立体感,颜值十分了得。
2.弧形设计,但容量也是有的,沙拉、鱼盘、果盘和点心盘,都没问题。
3.全钢化处理,结实耐用,加热冷藏都不误,微波炉也适用。
4.食品级无铅玻璃,安全使用防刮,用多久也能保持貌美如花。
5.美斯尼玻璃茶具
丰盛大餐之后,泡一壶茶,围桌话家常。中国茶文化渊远流长,讲究一点的,不同的茶需不同的茶具来配。
家里囤有几款不同品种的茶叶,怕是要搞茶具大收藏了,但用美斯尼玻璃茶具,就完全没有这个担心,正所谓一壶在手,什么茶叶都泡得,品茶级的朋友来说可能看不上,但对于一般家庭,可以说适用了。
除了上面的特性,这套茶具还有哪些过人之处呢,我们现在就来盘点一下。
1.玻璃质地晶莹剔透,煮茶泡茶看得见,壶型优美,颜值杠杠滴。
2.彩色壶把,加宽加厚,端握牢固舒服,可以说手感也是很好的。
3.耐热加厚的无铅玻璃,电陶炉和明火两不误。
4.特别用心地在壶嘴加了不304不锈钢滤网,有效过滤茶叶。
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6.快客杯茶具
三天假期,搭配一个短途旅程,路上怎么能不带茶杯呢?
保温杯只能起到保温的作用,再好的茶也给泡糟了,爱喝茶的朋友,带上这款茶具,绝对是明智之举。
粉青陶瓷,红茶、绿茶、白茶、花茶皆可泡,不怕串味走味,便携式包装,轻轻一拎,功夫茶随处也能喝,再也不用发愁路上喝不到好茶了。
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1.手柄可拆卸设计,解决了烫手问题的同时,还方便收纳携带。
2.七孔过滤,有效过滤茶渣,保证茶水入品无渣。
3.粉青釉面,温润如玉,配以花梨木手柄,木与瓷完美结合,不止有颜值,还有品味。
特意盘点了以上几款好物,光看着就很养眼呢,但也不能就此就毫无顾忌,大肆饕餮,终究不想节后就被人问候,“感觉你胖了呢”。
美好的日子,不在于吃了多少,而是在于吃得美不美,好不好。
大家也都说说为中秋想吃啥,准备了哪些好吃的?
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