最近3年每逢大促都会做蒸烤箱的盘点，一共对比了16款产品。
包括凯度、美的、德普、老板、方太、华帝、苏泊尔、海尔、西门子等9大品牌。
凯度GDpro、西门子CP565、德普NK55TC
如果您想买的是这16款，建议您去看下之前文章或视频的介绍。
| 2022年热门新款！
| 新的变化新的方向！
·
1、长虹CB70
以我对电商行业的了解，这货能排名靠前，多半是临时「做的数据」（刷单等）。
站在普通消费者角度，可能觉得还不错，毕竟不到2000的价格，还是「大品牌」……
我们默认它没有更多暗伤（实际上肯定有），只看纸面数据，我帮大家一起分析下有啥问题。
问题1：高配款不便宜，到手3500+
42L内胆那款是1880，58L带彩屏多功能的是3500多。
下面介绍的图片全是讲5L带彩屏的CB70，不熟悉网购的可能会买错，等到家发现不对，退货还要好几百，可能就捏鼻子忍了…… 而人家也就卖这一波……
问题2：有彩屏控制，但无法连手机
问题3：搪瓷内胆不耐蒸汽，容易锈蚀
纯烤箱用搪瓷没问题，但如果还用到蒸汽，就非常容易锈蚀。
（不锈钢确实容易黄变、难清洁，但耐锈蚀方面反而好于磕碰了的搪瓷）
问题4：蒸汽导入位置不对……
如果压根连实物实拍都没有，只能瞎p……那问题就更大条了……
问题5：整体功率偏低，能力堪忧……
一般，这种蒸烤箱，蒸烤同时工作时功率基本都在2500W以上（个别能达到3000W）。
整体打分：4分（满分10）
2、老板CQ9062X
老板的蒸烤箱起步较晚，但毕竟在厨电领域深耕多年，所以追赶势头很猛。
尽管产品一直不太成熟，可销量一直还不错，这可能就是品牌的魅力吧。
问题1：蒸汽冷凝技术……整晚了
老板直到上一代产品还没整明白，所以会出现房间蒸桑拿的现象。
问题2：澎湃蒸能提速吗？噱头！
饭店的火可以一两分钟一个菜，是因为他们单灶能做到40kW，而家用火力上限是5.23kW，差了8倍火力，出锅速度确实不一样。
（家用燃气灶火力是5kW，蒸烤箱蒸一般是2kW以内，你说你比燃气灶更快？）
问题3：同腔不同温，上下管调温，有必要吗？
商用烘焙烤炉与家用的最大区别也是功率、容积、温度这些。
以披萨为例，家用与商用烤炉之间的差距是上下调温吗？
如果您是烘焙爱好者，想要体会精细调温的微操，那上下调温确实有用。
但如果您是普通用户，只想在家简单高效的把饭做了，那就没必要追求这个。
问题4：怎么实现的炖？
问题5：搪瓷和陶瓷，哪个好？
1）用铁盘在内胆表面磕碰，不会碰撞掉瓷（做个视频验证下）
2）掉瓷后里面是不锈钢，而不是铁（陶瓷涂层里面是不锈钢）
希望老板以及其他用所谓高端搪瓷的品牌可以按这个方向操作。
问题6：菜谱比较少，且操控太原始
但你的竞争对手4000元档的都已经能联网获取999道云端菜谱了。
所谓化繁为简，就是告诉你「老人机界面比智能手机好」……
整体打分：5分（满分10）
整体来说，还是有点太耍大牌，功能不够强，定价不够亲民。
3、西屋V8
中国研发、中国制造、中国销售，然后打美国牌，卖高价……
问题1：彩屏控制，但不支持连手机
问题2：搪瓷内胆，蒸汽环境容易锈蚀
问题3：蒸汽发生/导入，可能存在问题
但实际上，蒸烤箱体积就那么大，要么60L是虚标的，要么蒸汽发生导入有问题。
2）把蒸汽发生放在顶部，从顶部导入（凯度低端机的60L就是这么来的）
整体打分：5分（满分10）
整体来说，卖4000左右还算勉强合理吧，5000以上就算了，中国人站起来了。
4、内芙50TDW
https://detail.tmall.com/item.htm?id=579618716023
内芙人为自己是个德国品牌，技术用的是欧洲的，给其他品牌代工……
问题1：白色外观，完美吗？
而是，白色不耐脏，容易黄变，而做成白色玻璃又往往与其他材质的白不一样。
单看这个机器可能是白的，但和白色的橱柜放在一起，它就成蓝幽幽绿汪汪了。
问题2：交互界面原始，预制菜谱较少
看完上面那些彩屏触控界面，这个有啥问题应该一目了然了吧。
（界面不止是美丑的问题，交互方式影响了很多细节设置）
问题3：也是搪瓷内胆……
整体打分：5分（满分10）
这款价格是4780元，另外有一个彩屏款是6300+
搪瓷内胆、交互界面、内置菜谱、价格太贵等算是硬伤。
整体来说，还是在打「进口溢价」牌，拿中国消费者当土老帽。
5、凯度TDpro二代
问题1：操控交互界面太古董，不能连手机
有人可能觉得无所谓，但蒸烤的操作还是挺复杂的，这种交互会很心累。
而且，有些品牌（比如美的）即便也是这种界面，但支持手机操控，可凯度还不支持。
问题2：双驱热风，提升了啥？
2个风扇确实可以提升风力，让炉腔温度均匀的速度提升了一点点（提升了，但不多）。
问题3：全陶瓷内胆，升级得好
问题4：门板还是没有low-E玻璃
问题5：改成了底部蒸汽导入？
靠谱的蒸汽进入方式，还是从底部进入，然后再往上走。
问题6：烤盘/接油盘，还是不锈钢？
整体打分：7分（满分10）
这款价格是4899元，用88vip可以做到实际到手4300多。
整体来说，如果能用彩屏，这款就靠谱多了，可惜不是。
6、德普NS55
和上面那几款相比，看起来好像我就是个「德普吹」……
问题1：彩屏触控+手机联网，有用吗？
用惯了现在的智能手机，再回去用20年前那种黑白界面的手机，你能适应吗？
在「手机已经成了人体一个器官」的当下，最大的人性化，就是让它的交互尽量类似于手机。
我觉得德普在这方面做的还是不错的，无论是自身的界面设计，还是支持手机app的操控，都是非常「人性化」的。
（当然还有其他品牌也再做，只不过今天这几个没有，之前盘点时讲过）
但从支持腾讯视频、QQ音乐、喜马拉雅，您也应该能大概猜出是个什么水平的彩屏。
问题2：油砂玻璃面板，怎么样？
问题3：反积水，有用吗？
蒸发盘式的蒸能力是没问题的，甚至会更好（蒸汽量大）。
但蒸发盘式要想精准控制蒸汽量，包括积水量，就很难。
除此之外，还可以配合一键烘干，减少蒸后的余水处理强度。
之前德普这方面没那么强，这次NS55算是追回来了。
问题4：上下独立控温，有必要吗？
问题5：深色的陶瓷内胆，有啥不一样？
其实和NK55TC的陶瓷没啥本质区别，就是颜色不一样。
问题6：增加了童锁，有必要吗？
整体打分：9分（满分10）
这款标价是4999元，团购价4799（叠加88vip还能再减300，也就是4499元）。
智能操控、陶瓷内胆、油砂面板、超多功能是优势和亮点。
整体来说，除了性价比打不过同门NK55TC外，全是优点。
6款产品的总结：
1、得分：长虹CB70（4分）、老板CQ9062X（5分）、西屋V8（5分）、内芙50TDW（5分）、凯度TDpro二代（7分）、德普NS55（9分）
2、产品：整体来看，产品是越来越好了，硬伤也越来越少，可以说趋势向好。
3、价格：如果没有德普这种性价比怪物，凯度可能就是性价比之王，老板西屋那种价位也不是不可接受…… 但现实世界不接受假设，有德普在，他们的打分就要往下掉2档。
4、推荐：得分6分以下的那4款都不推荐，硬伤太大；如果对烤有偏爱，且价格不敏感，推荐凯度TDpro二代和德普的NS55；如果要各方面都好，且价格不敏感，推荐德普的NS55；如果要性价比最高，推荐德普的NK55TC。
| 最后
·
·
嫩烤鸡翅，相比普通烤，保留了更多的油脂，整体更嫩。
清蒸鲈鱼，制作方法很简单，关键是很多人家里的蒸锅尺寸不够，所以影响了发挥。
店里买好几十一张，自己在家弄十几块钱搞定，还很方便。
但烤虾也非常好吃（皮都脆了，有种油炸大虾的感觉）。
双11参团价3799，用88vip减300，只要3499就能拿下。
双11参团价4799，用88vip也能至少减300，不到4500拿下。
·
德普蒸烤箱集成灶开团
别人家五六千的蒸烤，三千多拿下
别人家1万多的集成灶，八九千拿下
想买的都在，不买也来看看
相关文章
不讲武德！旗舰集成灶卖1万多，到底值不值？德普G65E真机评测，3个方向判断优劣，20个细节看透好坏！超大风压原来……
你家蒸烤箱买错了！选购嵌入式蒸烤一体机的10个细节！12个双11销量爆款盘点，凯度美的老板苏泊尔德普，值得买的是……
看完再买集成灶！都是蒸烤，区别在哪？火星人帅丰美大亿田奥田金帝森歌德普，8大品牌爆款分析！20个技术细节全面PK！
原文始发于微信公众号（单毅讲装修）：劝退！16+6款大盘点，先看再决定！凯度美的德普老板方太华帝苏泊尔海尔西门子长虹内芙12个品牌22款产品……
