因此,本就进入高速发展期的烹饪类厨电,2020年又迎来了新一轮的大爆发!
市场上绝大部分的产品,依然是靠「信息不对称」来收割韭菜。
如果你有理性的选购标准(比如上面的10条),80%的机器都会被淘汰掉,绝不会买。
信息不对称是客观存在,有能力读我文章并看到这儿的,注定只是少数人。
因此,大多数的人,依然是靠「直觉」下单,觉得「品牌」和「价格」不错就买了。
3)老板发力很猛,产品也差了1~2代,还要再追一追
5)德普是搅局者,5k价位的机器卖3499,其他家不好过啊
如果没有大的变数出现,凯度在蒸烤箱领域的制霸应该还会持续好几年。
在低端产品里,竞争力还是比较强的,尤其56L的容量非常有特色。
只有2100W(用的还是10A电源),蒸和烤的能力都会弱一些,可能蒸不熟大包子。
比较早的导入式蒸汽,导入位置偏高,蒸汽利用率比较差。
如果要蒸东西建议放在顶部,放在中间或下面很可能会夹生。
不过这款上市时间不长(2020年9月9日),产品评价有限。
页面有很多细节介绍的也不到位,所以还是要提醒大家注意几个问题。
导入式蒸汽,虽然看起来高大上,但如果控制不够精密,很可能导致「蒸汽量不足」。最直接的后果就是「蒸的能力偏弱」,不如蒸锅给力。
高温蒸支持150度,这个操作有点迷!150度已经是烤的范畴了(水蒸气不加压不可能到150度)。嫩烤,为什么是风扇烤呢?吹风不就干了吗?这个很奇怪……
可能是因为直面一些后来的外行大品牌的压力(比如老板),不得不想办法「靠数据」赢过他们。
比如,老板说有高温蒸是150度,那我就说我也有高温蒸150度……
但只是炉腔打了可有可无的4L,功能上甚至还不如新出的GD。
这也是没办法的事,还停留在老式「功能机时代」,想更新也跟不上啊。
整体来说,虽然TD销量也挺高,但从纸面数据看其实不如买GD。
可能是为了和GD作区分吧,TD有虚标功能模式的嫌疑,这27种功能是编的,实际根本没有27种(根据客服给的单子,应该是14种)。
蒸发盘式的水都会留在盘子里,但有上下管的导入式蒸汽,如果做不好积水处理,就容易导致漏水问题。
这个价位,没有wifi,没有app,估计扛不了太久就会被淘汰。
不过这方面凯度也有准备,更低端的FP已经开始试水做wifi和app了(刚起步,不太建议大家马上去当小白鼠)。
还是要给销量冠军一点面子,虽然ZD没有达到高销量,但产品是不错的。
价格的确不低,但ZD与TD之间的1000元差价,要比TD到GD的那900元实在得多。
升级了全陶瓷的内胆、升级了触控彩屏,这才真的有点高端机的意思了。
这个价位了,还是不支持wifi和app,菜谱数量还是固定的50个,略有遗憾。
总体而言,美的算是蒸烤领域的「跟随者」,主动创新不多。
但随着更多人开始选购,美的这种「知名品牌」的优势就显现出来了。
对于大多数外行来说,美的还是会比很多其他不知名品牌看起来靠谱一些。
(这也是市场不够透明的一个表现,牌子和价格成为主导)
这点和我之前评测的2311很像,如果感兴趣是怎么操控的,可以去翻翻我之前发的视频。
除了上面的亮点外……就全是缺点了,而且问题还很严重。
蒸汽和烧烤仅仅是台面机的水平,对嵌入大炉腔来说不够用。
从给到的图来看,蒸汽是从顶部向下导入的,这样除了最顶上一层能熟,其他层都没法蒸熟。
凯度的2999那款,虽然不能联网,但蒸烤组合的能力还是到位的,可这款基础模式有点少(只有5种蒸烤组合)。所以,就算搭配app菜谱,烹饪能力也会比较有限(自带食谱仅20道)。
顶部没有散热风扇,散热可能都是靠背板,橱柜容易受不了。
(散热,目前除了凯度和德普等元老级品牌外,其他产品解决的都不好)
2)基础模式太少,能力堪忧(和星爵一个问题,有云食谱也弥补不了)。
▲5055W自带的菜谱20个,功能很简单
3)搪瓷内胆,里面不是不锈钢,如果磕碰损坏后期容易腐蚀生锈。
(一般用搪瓷内胆都是为了提炉腔温度,但这款也没提温度……尴尬)
在3500左右这个价位,本款和凯度的FD算是各有特色。
我认为台面微蒸烤还比较有用,但嵌入式的微蒸烤有点鸡肋,因为「空间实在太小」。
没办法,你要有微波功能,炉腔就没办法做大,西门子也是一样的问题。
虽然销量很高,依然建议大家绕开太,去选点更靠谱的产品。
最早的蒸烤一体机,就是把德系的蒸箱和烤箱结合到了一起,去掉了底部烤管,增加了底部的蒸发盘……
而这种改造,就是德普等品牌一起搞出来的,也算是中国的原创。
在众多品牌中,德普是坚持底部蒸发盘时间最久的一个。
这方面我认为德普的思路没问题,毕竟「只要控温到位,下管可有可无」,反而是蒸发盘形式更有利于「蒸汽的大循环」。
(类似观点之前表达已经很充分了,感兴趣翻我之前文章)
但今年德普的新品也采用了导入式蒸汽,并加入了下管。
开始我以为是对市场的一种屈服,但后来仔细了解了一下,还是有一些创新点的。
对其他竞品来说,这属于田忌赛马,用上等马跑下等马,稳赢。
但对消费者来说,这其实是最爽的局面:超值!买就完了!
如果你没在过去几年一直关注蒸烤箱或者集成灶领域,恐怕对德普还比较陌生。
毕竟凯度做了60L的,也许可以再试试能不能也做个60L
蒸的功率1900W肯定够了,蒸烤可以试试2800W或3000W
虽然老板也是18个基础功能,但很多都是普通组合,意义不大
此外,虽然也有超过120度的蒸汽+烧烤,但归类为「蒸汽烤」,这比150度的高温蒸靠谱多了。
类似的陶瓷,凯度和老板都需要5000元以上档位的「超高端机」才有。
陶瓷比不锈钢耐高温能力强(不容易黄变),而且也更容易清理。
凯度只做了彩屏触控,相当于把蒸烤箱变成了手机,但这个手机不能上网。
美的做了wifi和app,但机器本身还是按钮触屏,相当于用手机操控功能机。
同时还做了wifi和app,不但蒸烤箱能上网,而且还支持手机控制。
我是去年开始用德普蒸烤箱的,版本到现在一直都在更新。
在现在这种「电器一年两更」的高速变化的时代,如果不希望买到手就落后,还有什么比让电器自己进化更靠谱的选择呢?
卖6000元以上确实太贵,但卖4000~5000绝对没问题。
相比上面那些同样卖4000以上的,都可以轻松秒杀!
无论是4000、5000、还是6000元,这款都是【不二首选】。
(凯度的ZD也加进来了,算上ZD其实一共盘点了13款)
德普这款NK55TC,大促价是3499,但后续就没给过。
很多人留言问我,到底怎么能拿到3499的价格,什么时候还有……
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性价比超高
大家电开团
顶级高端的品质
搅局砸盘的价格
想买的同学都在
不买也来报个团
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本篇文章来源于微信公众号: 单毅讲装修
德普这个牌子靠谱吗,单老师是真心对比推荐,还是收了钱呀?